はじめていただきました！ もつがぷりぷりで 明太子とマッチしてとてもおいしかったです！ 明太子は湯せんしたあと少しフライパンで炒めたので明太子もプチプチで美味しかったです。 スパイシーの方はまた違う世界観で これもまた美味しく、 食べ終わったスパイス 美味しいので なにかに使えないかなーなんて思いました
— momo
テレビ番組で
ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付をすると、お礼にその土地の特産品を受け取れる制度です。好きなまちを応援しながら、旬の味わいや季節の贈り物も楽しめる、はじめての方にもうれしい仕組みです。 寄付のうち自己負担額2,000円を超える部分は、所得や申告方法に応じて所得税・住民税から差し引かれます。控除上限額はお一人ずつ異なりますので、詳細は下記の解説ページで事前にご確認ください。
定番とスパイシー辣油・バジルチーズ、3つの味を楽しむ詰め合わせ
定番の博多新定番もつ明太に、スパイシー辣油とバジルチーズの2つのフレーバーを加えた詰め合わせセットのたっぷり8人前です。スパイシー辣油は、もつの旨みとコクにスパイスの辛さと辣油の深みが加わった、日本酒や焼酎にもよく合いご飯も進む逸品。バジルチーズは、チーズのコクとバジルの爽やかな風味で明太子の辛みが絶妙にまろやかになった、ワインやスパークリングにも合うお洒落で贅沢な逸品です。内容量は480g（60g×8パック）、冷凍でお届けします。
福岡のソウルフードである、もつと明太子。志粋のもつ明太は、この二つを掛け合わせ、こだわり抜いた国産牛と明太子で幾度の試作を重ねて辿り着いた至福の逸品です。ご飯のお供に、酒の肴に、そのほかにもアレンジは無限大。福岡の新定番を作り、全国へ届け、福岡から元気を。その想いとともにお届けします。
こだわり抜いた国産牛と明太子で幾度の試作を重ね、新感覚・新ジャンルの上品な珍味として誕生したのが、志粋の「もつ明太」です。毎日の食卓のお供にはもちろん、贈答用の詰め合わせセットもご用意しており、大切な方への贈り物にもお使いいただけます。博多の新定番を、ぜひ一度ご賞味ください。
もつの旨味と甘み、明太子の風味とプチプチとした食感。二つが掛け合わさることで、想像を超える味が口いっぱいに広がります。もつは水素水で丁寧に下処理をしているため、においがなく食感はふっくら。99.5％以上の真空包装で、できたての味をそのまま全国へお届けします。ぜひご堪能ください。
はじめていただきました！ もつがぷりぷりで 明太子とマッチしてとてもおいしかったです！ 明太子は湯せんしたあと少しフライパンで炒めたので明太子もプチプチで美味しかったです。 スパイシーの方はまた違う世界観で これもまた美味しく、 食べ終わったスパイス 美味しいので なにかに使えないかなーなんて思いました
もつが苦手な方や、沢山食べられない方でも、美味しく食べられます。 もつが好きな方は、ぷりぷりの上質なもつと辛すぎない明太子とのコラボに病みつきになります！1食づつ個包装で冷凍されているので、夕食のメニューとしてだけでなく、ちょっと小腹が空いた時や子供のおやつがわりにも使えて便利です。
マルシェに出店されていてその時に初めて食べました‼️ もつ明太をお茶漬けにして出されていたのですが脂っこさがなくさっぱり食べれました😄 そのまま購入してその時に湯煎の後に炒めるとまた変わりますよーと教えていただき湯煎のみと湯煎してから炒めて食べるのと両方試しました✨ 私はひと手間かかるけど湯煎してから炒めるほうが好きでした😆 飲食店でも食べられる所はあるそうですがマルシェ出店の時か通販でしか買えないのが残念🤣
ホルモンの概念が変わる明太子との奇跡のコラボ！ お酒のつまみはもちろん、ご飯のお供として、一袋で三杯はいけます！ ホルモン好きでまだ食べたことない人、人生の半分ぐらう損してます！ ぜひ一度食べてみてください！
代表
私たちの理念は、粋を志し続けること。一人ひとりの笑顔にこだわり、人を、福岡を、そして全国を元気にすることです。いろいろな仕事を経験するなかで共通していたのは、人の笑顔が好きだということでした。だからこそ、知識と経験を活かした食で人を笑顔にしたい。その想いで志粋は動き始めました。食を通して笑顔を創り出すとともに、片親支援で親も子どもも守り、SDGsにも積極的に取り組みながら、福岡から全国へ元気を届けてまいります。
定番とスパイシー辣油・バジルチーズ、3つの味を楽しむ詰め合わせ
定番の博多新定番もつ明太に、スパイシー辣油とバジルチーズの2つのフレーバーを加えた詰め合わせセットのたっぷり8人前です。スパイシー辣油は、もつの旨みとコクにスパイスの辛さと辣油の深みが加わった、日本酒や焼酎にもよく合いご飯も進む逸品。バジルチーズは、チーズのコクとバジルの爽やかな風味で明太子の辛みが絶妙にまろやかになった、ワインやスパークリングにも合うお洒落で贅沢な逸品です。内容量は480g（60g×8パック）、冷凍でお届けします。
色々な種類・部位の「もつ」を楽しむ、欲張りなもつ明太
色々な種類、部位の「もつ」を楽しみたい方に。博多新定番もつ明太の進化系で欲張りな「もつ明太」です。「もつ」を色々な種類・部位にすることで、より飽きの来ない味わい深い「酒の肴」に特化した逸品に仕上げました。もれなく豪華なオリジナル保冷バッグに入れてお届けします。保冷バッグはお弁当やペットボトルを入れて普段使いいただけます。
『もつ』と『明太子』の粋な共演。研究を重ねて辿り着いた自信作
福岡名物の2つである、柔らかくて臭みのないプリプリの「もつ」と、ピリッとした風味にプチプチの「明太子」の、ありそうで無かった粋な共演。最高品質の原材料を使用し、食感と風味の完璧なバランスを実現するために、何度も食材と調理法を研究し続けました。副菜としても主菜としても、風味豊かなうま味で皆様の味覚に喜んでいただける自信作です。
3つの味わいを1袋ずつ、食べ比べが楽しい詰め合わせ
定番のオリジナル（博多新定番もつ明太）、バジルチーズ、スパイシー辣油味を1袋ずつ詰め合わせた食べ比べセットです。バジルチーズは、お子様や女性にも好まれるようにイタリアンの要素を取り入れた洋風テイスト。明太子のプチプチ感がバジルとチーズにマッチしてピリ辛さがマイルドになり、家族みんなで楽しめる味わいです。スパイシー辣油は、ただ辛いだけじゃ物足りない方に。辛いだけじゃないインパクトと中毒性で、お食事もお酒も進む味わいです。
志粋は、福岡市で「もつ明太」を製造・販売しているお店です。福岡のソウルフードであるもつと明太子を掛け合わせ、こだわり抜いた国産牛と明太子で幾度も試作を重ねて辿り着いた、新感覚・新ジャンルの上品な珍味です。もつの旨味と甘み、明太子の風味とプチプチとした食感が口いっぱいに広がります。定番のMIXと贅沢な《匠》のほか、贈答用の詰め合わせセットもご用意し、2024年からはECサイトで全国へお届けしています。
